腊肉炒青蒜
[主料]
腊肉：一小块
青蒜：一小把
[辅料]
盐：适量
姜：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒青蒜的做法步骤]
1、准备食材
2、蒜切段，肉切片
3、锅中放少许油烧热倒入肉片
4、小火煸出油，加入生姜煸香，淋入水焖一会
5、加入蒜白翻炒一会、加入少许盐继续翻炒
6、加入蒜叶，翻炒至断生即可
7、成品
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐