意大利肉酱面
“ 我家孩子喜欢吃意大利面，换着各种食材加进去，这样菜和肉都吃了，孩子喜欢就好。”
[主料]
意大利面：200g
猪肉：50g
洋葱：50g
胡萝卜：50g
[辅料]
蒜：适量
酱油：适量
胡椒：适量
蚝油：适量
番茄酱：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[意大利肉酱面的做法步骤]
1、放入适量的色拉油在锅里加热
2、待油温升起先放入蒜片炒出香味
3、这时放入开始准备好的洋葱、胡萝卜丁先放入锅炒一会儿，再放入肉丁一起炒至变色，然后加入酱油、胡椒面、蚝油，炒的差不多了加入番茄酱一起炒
4、锅里放水煮开放入意大利面，这时放入两勺盐在锅里煮大概10分钟，煮出来的面才味道
5、将煮好的意大利面放入准备好的肉酱中一起开小火翻炒，让意大利面充分吸收肉酱的香味
6、这样一份可口的意大利肉酱面就做好了
[小窍门]
食材可根据自己约口味加入
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜