辣白菜 “ 一道非常下饭而简单的菜” [主料] 大白菜:一颗 [辅料] 辣椒面:适量 梨:半个 苹果:半个 葱:适量 盐:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:微辣 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [辣白菜的做法步骤] 1、大白菜洗净 切四半 均匀撒上盐 腌制一天把白菜里的水腌出来(盐可以多点,咸了可以用水洗一下在进行下一步) 2、这是我准备的铺料 可以用刀剁碎 我是用搅拌机打碎的 3、铺料搅拌均匀 4、把铺料均匀摸到每个白菜叶上 腌制3天就可以享用了 [小窍门] 铺料还有半根胡萝卜忘记加了 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 小菜 家常菜