孔雀豆腐卷：如果是小白，也可以做出的美味，很简单
“ 这个豆腐卷颜值非常高啊，造型摆的像个孔雀一样，很好看，所以我给它取名叫孔雀豆腐卷。做法也超级简单哦，就算是完全不会下厨的新手也能够轻轻松松hold住”
[主料]
豆皮：1张
黄瓜：1根
黄豆酱：3大勺
[辅料]
胡萝卜：1根
香菜：3棵
小葱：3棵
口味：原味
工艺：酱
耗时：十分钟
难度：简单
[ 孔雀豆腐卷的做法步骤]
1、豆皮切长方形，黄瓜、胡萝卜、小葱切丝，香菜切段，备用
2、取一张豆皮，上面铺几根香菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝
3、卷起豆皮，卷紧一点比较好哦
4、用刀斜着切几段
5、把小段们弄成圆环的造型，摆放在盘中。盘中间摆放个小碟，里面放上3大勺黄豆酱，即可
[小窍门]
豆腐卷蘸酱吃，味道很不错。是不是做法也很简单呢？
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜