家庭版麻辣小火锅
“ 简单快捷好吃。”
[主料]
火锅底料：100g
[辅料]
骨肉相连：4串
肉丸子：10个
鸭胗：50g
虾饺：10个
年糕：10块
脆皮肠：100g
土豆粉：1袋
海带：50g
菜叶：50g
金针菇：100g
白玉菇：100g
[调料]
油：5勺
芹菜：2根
葱：2根
鹌鹑蛋：6个
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[家庭版麻辣小火锅的做法步骤]
1、油烧热以后，放入火锅底料烧化，加入水烧开。
2、把所有食材准备好。
3、蔬菜准备好，洗净。
4、火锅底料烧开以后，先倒入冷冻的食材。
5、再加入海带、白玉菇等蔬菜，煮到肉丸子浮起来就熟了。
6、最后加入菜叶搅拌均匀即可出锅。
7、出锅装盆。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜