【东北】土豆丝炒韭菜
[主料]
大土豆：1个
韭菜：适量
[辅料]
盐：1.5勺
鸡粉：0.5勺
花椒粉：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆丝炒韭菜的做法步骤]
1、土豆切丝用清水浸泡10分钟，韭菜洗净切段
2、锅中放适量油
3、放入土豆丝翻炒3、4分钟
4、加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀
5、最后加入韭菜炒匀就可以出锅了
6、快手菜、是不是非常简单方便
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜