牛轧糖
“ 美味的牛轧糖 简单 好吃”
[主料]
奶粉：200
[辅料]
棉花糖：250
花生：适量
黄油：50
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[牛轧糖的做法步骤]
1、黄油放到不粘锅里 小火化开
2、化开成水样
3、放入棉花糖 轻轻搅拌 注意一定要小火
4、小火化开成乳状
5、放入奶粉 快速搅拌
6、放入花生后 关火 放入油纸上 铺平 放入凉处
7、全部凉后 切条
8、切成小块
9、放入糯米纸
10、包起来就好啦
11、吃不完 记得放到冰箱里
[小窍门]
一定要小火熬制 全部冷却后切块 可以放核桃 干果都可以
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃