腊味炒饭
[主料]
隔夜饭：300g
[辅料]
洋葱：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
腊肉：适量
鸡蛋：3个
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[腊味炒饭的做法步骤]
1、辅料切丁
2、隔夜饭加蛋黄拌均匀
3、先炒腊肉及胡萝卜、黄瓜
4、两个鸡蛋煎饼切碎
5、炒饭。放入刚才炒的丁及鸡蛋。
6、每一步都不要停，手速快点翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜