＃信任之美＃毛血旺
[主料]
牛肚：三两
[辅料]
黄豆芽：四两
牛百叶：四两
午餐肉：三两
木耳：适量
鸭血：适量
大虾：六个
干红辣椒：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：自己调
麻椒：适量
麻辣快：适量
郫县豆瓣酱：一勺
油：适量
口味：麻辣
工艺：火锅
耗时：十分钟
难度：普通
[毛血旺的做法步骤]
1、鸭血切成片。用开水烫熟
2、午餐肉。牛肚。牛板叶。鸭血。都用开水烫熟
3、豆芽。木耳。也用开水烫熟
4、大虾烫熟
5、麻辣块
6、郫县豆瓣酱。适量
7、锅里放油。把麻辣块。郫县豆瓣酱。盐。放到锅里炒香。放水
8、烧开后。把烫熟的。肚。鸭血。。。。。一起放到锅里烧开入味
9、放到大碗里。把烧开的油。用勺子浇在里面就可以吃了
[小窍门]
每天都会更新。美食。面食
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜