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白灼西兰花
[主料] 西兰花:一颗 [辅料] 葱:适量 小米辣:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 蒸鱼酱油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [白灼西兰花的做法步骤] 1、西兰花切小块清洗干净。 2、锅里烧开水,加点油盐,倒入西兰花焯水一分钟捞起沥干。 3、切点小米辣,葱花。 4、沥干水分后,把西兰花摆入碗中,花朝下和四周,梗朝内。 5、摆完压实一下。 6、倒扣在盘子上,淋上蒸鱼酱油。 7、放上小米辣,葱花,淋上热油即可。 8、颜色翠绿鲜艳,食欲大增哦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜