美味蛋炒饭
“ 这是我家宝宝很爱吃的饭，希望大家喜欢。”
[主料]
鸡蛋：1个
米饭：适量
双汇QQ孜然味香肠：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
猪油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[美味蛋炒饭的做法步骤]
1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。
2、炒锅烧热，放猪油（1大汤匙），油化了，将搅好的鸡蛋倒入炒锅，用锅铲不停地捣，把鸡蛋捣碎（这样做是为了让鸡蛋嫩，而不被煎黄）。
3、鸡蛋捣碎后，立即加米饭炒，然后放切成丁的香肠，稍炒一会，放盐，放葱花。
所属分类： 主食 家常菜