红果家菜谱之茄汁丸子面
“ 今天就推荐一款懒人面条，只需要你有锅，一包茄汁面汤料，喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料，它就是“红果家”。提起这个“红果家”，我的美食圈一位朋友说过，自从吃了“红果家”茄汁面汤料，再也不想吃别家的茄汁调料了。可见，“红果家”茄汁味道是多受欢迎。它可是选用汲取西部大自然精华的优质番茄原料，果实纯净，鲜活甘美，三分钟速成一份茄汁面，酸甜爽口，营养良品，老少皆宜，美胃无忧！”
[主料]
新鲜面条：150克
茄汁面汤料：15克
肉丸：5个
菠菜：2颗
[辅料]
植物油：5克
盐：5克
香葱：1根
胡椒粉：1克
生抽：2克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄汁丸子面的做法步骤]
1、准备好所需食材
2、把菠菜洗净，香葱切末
3、水开，加番茄酱、植物油拌均匀，
4、下面条、丸子煮开
5、加盐、生抽拌匀，
6、下菠菜，煮到面条发亮膨大，撒上胡椒粉，
7、香葱末拌均匀即可
[小窍门]
电饭锅煮面条就和汤锅煮面条一样，看着煮即可
丸子可以依自己的口味添加各种肉类，茄汁汤面包味道超好，不需要加太多调味品
使用的厨具：煮锅
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