凉拌紫苏杂菜
[主料]
紫苏：适量
洋葱：适量
辣椒：适量
子姜：适量
黄瓜：适量
[辅料]
大蒜：适量
[调料]
生抽：适量
香醋：适量
麻油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌紫苏杂菜的做法步骤]
1、紫苏叶洗净加盐浸泡。
2、材料如下。
3、全部切丝码在盘中。
4、大蒜切碎。
5、紫苏切丝放中间。
6、加入适量生抽香醋麻油拌匀。
7、开动啦。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐