＃信任之美＃沙茶酱虾蛄
“ 今天看到市场上有卖虾蛄的，个头很大，肉也很多就买了一些，回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美，我家的儿子很喜欢吃哦。。。”
[主料]
虾蛄：440克
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
沙茶酱：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[沙茶酱虾蛄 的做法步骤]
1、食材：虾蛄（已清洗切开）、姜片、香葱
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、接着，下入已清洗好的虾蛄，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然后，加适量的清水。
6、加适量的生抽。
7、加适量的沙茶酱。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开至熟。
11、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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