榨菜丝江白虾煮豆腐
“ 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。。。”
[主料]
榨菜丝：50克
豆腐：300克
江白虾：100克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜丝江白虾煮豆腐的做法步骤]
1、食材：榨菜丝、豆腐、江白虾（已清洗）
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的江白虾，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入豆腐和榨菜丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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