青菜鸡蛋面
[主料]
香菜：适量
生菜：50克
黄瓜：半根只
挂面：100克
鸡蛋：1个
葱：适量
[辅料]
盐：2g
鸡粉：1匙
酱油：1匙
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜鸡蛋面的做法步骤]
1、首先开锅煮面然后把生菜，黄瓜，葱，香菜洗净，切好待用把生菜炒一下，会比较香
2、面煮好过滤干水倒入盘子，晾一会切好的黄瓜加入鸡蛋，加点葱，鸡粉，盐然后打匀倒油煎黄瓜鸡蛋
3、煎好后倒在面条上面，生菜也一样再洒上酱油美味健康的青菜鸡蛋面就做好了
[小窍门]
想瘦身的宝宝油可以放少点
生菜不用炒久
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜