南瓜糯米饭
“ 南瓜性温、味甘、入脾、胃经，功效有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫、通便，可用于气虚乏力、肋间神经痛、痢疾、支气管哮喘、糖尿病等症。而糯米营养丰富。”
[主料]
糯米：100克
南瓜：1个
[辅料]
枸杞：2克
红糖：30克
葡萄干：5克
莲子：5克
红枣：4颗
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜糯米饭的做法步骤]
1、备好食材 提前蒸好一碗糯米
2、把南瓜用小刀刻出花纹挖出籽
3、把葡萄干莲子大枣放入糯米饭里拌匀
4、用勺子加到南瓜里
5、面上撒点枸杞
6、最后撒上红糖粉
7、放入蒸锅大火蒸40分钟
8、蒸熟倒掉里面的水
9、开吃。
[小窍门]
买小南瓜蒸出来特别软糯香甜，糯米要提前蒸好在放入，如果用生糯米南瓜熟烂了，糯米还没有蒸好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐