荷兰豆炒山药
“ 荷兰豆吃起来清脆，含有丰富的营养，其蛋白质能提高人体免疫机能。山药是药食两用的，滋阴润燥，补而不腻。荷兰豆炒山药，营养丰富，口感清脆，清淡不油腻。”
[主料]
荷兰豆：100克
山药：1段
猪肉庚：3块
红尖椒：1个
洋葱：1块
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[荷兰豆炒山药的做法步骤]
1、荷兰豆100克，山药1段，猪肉庚3块，红尖椒1个，洋葱1块。
2、荷兰豆豆择洗干净，焯水30秒，山药去皮切片，先放山药后放荷兰豆，捞出立即过凉。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油先炒肉庚，然后加洋葱翻炒均匀，加辣椒翻炒，加焯好的山药和荷兰豆，最后加盐和五香粉。
6、好吃的荷兰豆炒山药。
7、营养好吃，不油腻。
使用的厨具：平底锅
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