马蹄韭菜虾仁饺
“ 江湖传闻：王健林是韭菜盒子的男人，本人也是特别爱吃韭菜饺子，看来有首富的潜质哈~有一次吃了名人名家的煎饺，好吃到爆，念念不忘，后来才知道原来里面加了马蹄，怪不得里面有脆脆的，口感好丰富。所以今天我们就来做一做吧~
因为本人是烹饪菜鸟，很多东西都是买现成的。”
[主料]
饺子皮：1斤
韭菜：1斤
马蹄：一罐
虾：1斤
里脊肉：半斤
[辅料]
盐：少许
味精：少许
姜蒜：少许
小红椒：3个
葱：2根
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[马蹄韭菜虾仁饺的做法步骤]
1、韭菜切末，洗干净大虾，葱段也切末备用
2、马蹄也切末
3、附一张高清图，大概切成这样大小，太细没口感，太大不好包
4、虾煮熟，剥壳，也切碎。（因为虾肉是软的，切的大小，看个人喜好都可以）
5、然后把所有配料，倒在一起搅拌均匀（附一张高清大图）蒜、葱和辣椒是做酱油配料用的，不要放。放上盐，味精。醒个5~10分钟，再搅拌一下就能开包啦~~~
6、完成咯~蒸、煮、煎都可以
7、煮饺子步骤：水烧开，放饺子；再次滚起，关小火，煮3~5分钟（）蒸饺子步骤：放在盘子里，去蒸锅上蒸15~20分钟煎饺子步骤：不粘锅平底锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，倒点油放饺子，再加入1小杯水盖上锅盖，烧差不多干就可以了。
8、晒个图，哈哈~马蹄我是某宝淘的~选了质量好点的出口款，你们也可以自己买生的，煮熟削好皮
9、再拍个艺术照
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜