鲫鱼豆腐汤，孕妇和宝宝首选哦
[主料]
野生鲫鱼：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[鲫鱼豆腐汤的做法步骤]
1、我选的是野生鲫鱼哦，先把鱼洗净用盐腌制10分钟。
2、在锅里放入油，把腌好的鱼放入锅中煎制两面金黄。
3、放入姜煎制5分钟
4、然后加1500毫升水，我做的是两个人的汤哦
5、最后先大火煮15分钟，中火15分钟，转小火慢炖30分钟。豆腐最后放煮10分钟就可以了
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类