#柏翠大赛#健康美味南瓜派
“ 秋天是丰收的季节，迎来了柏翠大赛，用南瓜派来参赛是不是正当时呢，材料唾手可得，食材简单，口感可是很棒的哦，不防一起来试试。。”
[派皮]
面粉：250克
鸡蛋：2个
白糖：40克
黄油：60克
[派馅]
南瓜：400克
奶粉：10克
低粉：30克
玉米淀粉：30克
白糖：20克
鸡尾酒：几滴
淡奶油：40克
鸡蛋：2个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[健康美味南瓜派的做法步骤]
1、所有材料称重备用。
2、黄油室温融化和白糖搅拌均匀，加入低筋面粉。
3、拌匀，放入冰箱冷藏1小时。
4、这个时间做馅，南瓜蒸熟去皮，放到碗里。
5、加入鸡蛋和白糖，几滴鸡尾酒。
6、加入淀粉和低粉拌匀即可。
7、把冷藏好的面团拿出，隔着保鲜膜擀成圆形的饼。
8、把饼皮放到烤盘里，用手推的和饼盘一样大。
9、用叉子插上眼，以防饼皮鼓起，先200度预热烤5分钟，拿出。
10、加入南瓜馅。
11、把南瓜刻出花朵状放到上面，入烤箱180度40分钟即可。
12、拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。
13、很棒的哦。
14、这口感，试试就知道了哦。。
[小窍门]
1、，以自家烤箱温度为准。
2、，这款馅料里糖也可以不放，因为南瓜很甜，如果南瓜不太甜克适当放一些。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙