鲜肉汤圆
[主料]
糯米粉：500克
鲜猪肉：250
[辅料]
姜：一小块
小葱：5根细的
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[鲜肉汤圆的做法步骤]
1、先把糯米粉加水和成团，一定要揉的久，半小时柔的好才不浑汤！然后把肉剁碎！把姜剁碎！放碗里拌一下，加入花椒粉，胡椒粉，一点芡粉，海鲜酱油，拌匀！
2、然后坐锅少放点油，下肉末炒散，放适量盐，起锅，下葱末拌匀，ok开始包汤圆！包好就可能煮了
3、成品，之前做忘拍照了！
[小窍门]
这是三到四人份的量，
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品