黄金蛋炒饭
“ 看顶级厨师学的！”
[主料]
米饭：1块
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：2棵
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金蛋炒饭的做法步骤]
1、锅里倒入油加热
2、米饭倒入锅里，压散，迅速翻炒
3、把米饭倒进去，压散，快速翻炒
4、鸡蛋加点盐一起打散，其实最好是只取蛋黄，这样做出来的颜色更加金黄剔透，打好的鸡蛋液均匀倒入米饭上面快速翻炒！
5、炒好后撒上葱花即可！
[小窍门]
小火
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜