鸡蛋炒豆腐
“ 喜欢豆腐，喜欢鸡蛋，对身体都很好。这道菜我拌了两碗饭哦。😬快手菜，方便好吃，推荐给你们！”
[主料]
豆腐：一块
葱末：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
胡椒粉：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒豆腐的做法步骤]
1、食材如下所示。
2、把豆腐用手抓碎。打入鸡蛋，加入胡椒粉，盐和料酒，搅拌均匀。
3、热锅热油，大火，倒入鸡蛋豆腐。
4、加入一点点生抽。翻炒。
5、最后加入葱花，关火，炒匀即可。
6、好吃好吃，好下饭。还可以消暑呢。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐