快好知 kuaihz


韭菜鸡蛋饼
[主料] 韭菜:适量 鸡蛋:3个 面粉:适量 [辅料] 食用油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、准备食材 2、将韭菜洗净沥干水切末,面粉加水调成面糊 3、将韭菜末倒入面糊里搞匀 4、然后打散鸡蛋入面糊里 5、加盐将鸡蛋糊拌匀 6、预热锅放油抺匀(不要太大火) 7、倒入鸡蛋面糊摊平煎至凝固后翻转 8、煎至两面金黄熟透就可以了 9、最后蛋饼折叠好上碟就Ok啦 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜