什锦蔬菜汤年糕
[主料]
年糕：适量
胡萝卜：适量
蟹味菇：适量
茼蒿：适量
生菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
醋：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[什锦蔬菜汤年糕的做法步骤]
11、. 买来的年糕掰开在水里浸泡一下
2、其他的材料用水洗净，胡萝卜切丁
3、热锅倒入少许油，倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒，加入少许盐炒匀
4、锅里倒入适量的水，水开后将年糕加入，年糕变软后，加入少许胡椒粉、醋，出锅前把茼蒿和生菜加入，盖上锅盖闷几秒钟即可
使用的厨具：煮锅
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