吮指鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
葱：适量
蜂蜜：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
淀粉：适量
生抽：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[吮指鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅从中间切开，更好的入味。
2、加盐和胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制15分钟。
3、准备葱姜末。
4、准备葱丝。
5、起锅入少许油，鸡翅两面煎一下。
6、准备酱汁（酱汁忘记拍照片了）生抽，蜂蜜，淀粉，水。鸡翅煎好后，将葱蒜末放入锅里拌匀，再加入酱汁，搅拌匀。
7、盖锅盖焖煮10分钟，大火收汁。撒上葱丝儿。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜