干炸黄花菜
“ 助农扶贫买了好多黄花菜，大家都发愁的说那么多怎么吃啊，除了打汤的时候放点，平时也没什么吃法。这里教给大家一个新吃法，干炸黄花菜。泡发好的干黄花菜，裹上蛋液和淀粉，小火慢炸，炸的酥酥的，沾番茄酱或者椒盐，非常的美味。”
[主料]
黄花菜：适量
[辅料]
鸡蛋：1颗
淀粉：适量
[调料]
番茄酱：适量
椒盐：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[干炸黄花菜的做法步骤]
1、泡发好洗干净后的黄花菜，看我多认真，码的齐齐的。
2、鸡蛋一个。
3、干淀粉。
4、沾蛋液。
5、裹淀粉。
6、裹好待炸的黄花菜。
7、小火慢炸。
8、第一次炸好的。
9、复炸后的。
10、配番茄酱的，😍看我这个盘子，喜欢吗？一直都找不到与她相配的菜。
11、撒了椒盐的。
12、好了，配上我美美的自拍照，希望你喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐