五花肉炖土豆芸豆
[主料]
芸豆：适量
土豆：2个
五花肉：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
葱：适量
老抽：一点
盐：适量
红辣椒：适量
姜：适量
蒜：适量
五香粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[五花肉炖土豆芸豆的做法步骤]
1、所有食材备用。
2、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
3、然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。
4、土豆2面煎一煎。
5、再放入芸豆一起翻炒。
6、加蚝油老抽提色炒制断生。
7、加入适量清水中火慢炖10多分土豆软糯。
8、加盐五香粉大火收汁出锅即可。
9、简单的家常菜，配米饭很下饭的。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐