红烧肉卤肉饭
[主料]
泰国香米：适量
[辅料]
红烧卤肉：适量
炒熟包菜丝：适量
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：十分钟
难度：高级
[红烧肉卤肉饭的做法步骤]
1、卤肉饭的米一定要好，今天我用这款泰香米，劲道有弹性，香味扑鼻。
2、淘洗干净煮熟。
3、红烧肉烧好备用。
4、盛一小碗米饭。
5、倒扣在大碗中。
6、洒上熟黑芝麻增香。
7、夹上几块红烧卤肉，摆入半个卤蛋，夹点炒熟包菜丝，淋点卤汁。
8、成品！
使用的厨具：其他
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