冰淇淋水果厚多士 “ 冰冰凉凉的冰淇淋一勺一勺挖着吃冰淇淋会慢慢融化顺着水果流下去能大口吃到冰淇淋的冰凉跟香甜的水果和嘎嘣脆的吐司这个夏天的绝配。” [主料] 小吐司:1个 [辅料] 黄油:少许 黑巧克力:少许 水果:自己喜爱的都可以 冰淇淋:少许 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [冰淇淋水果厚多士的做法步骤] 1、吐司侧面切一刀,不要切断。 2、顶上切四条,切到刚好同步骤1的地方,不要切断。 3、切四条的吐司块很容易就取出来了,喜欢脆口感就把顶部也切掉。 4、切四刀的吐司块再切成小丁,每一小块都刷上融化的黄油,大吐司也刷上黄油。 5、放入烤箱190度烘烤8分钟,大吐司会提前上色变脆,需要提前取出。 6、再继续把小块吐司丁烘烤上色变脆。 7、待全部凉透后,大吐司先放几勺冰淇淋再放小块的吐司丁。 8、然后摆上我们喜爱的水果,再挖几勺冰淇淋,摆上薄荷味挤一点巧克力做装饰,美味的冰淇淋水果厚多士就做好啦。 [小窍门] 没有冰淇淋可用酸奶代替也非常好吃。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶