雪里蕻拌毛豆
[主料]
腌雪里蕻：适量
毛豆粒：适量
红椒粒：适量
[辅料]
香油：适量
东古一品鲜：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪里蕻拌毛豆的做法步骤]
1、腌雪里蕻放在清水里浸泡除去咸味，毛豆粒洗净。
2、尝尝雪里蕻的咸度刚好时切成碎末。
3、锅内注水烧开，放入毛豆煮熟盛出。
4、雪里蕻也在锅里烫一下捞出过凉。
5、所有食材放入盆里。
6、加入少许鸡精，香油，东古一品鲜，拌匀即可食用，雪里蕻本身是咸的，拌的时候可以不加盐。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐