快好知 kuaihz


糖醋藕片
“ 酸甜可口,微辣!” [主料] 藕片:一袋 [辅料] 青椒:少许 红椒:少许 醋:三勺 盐:半勺 辣椒油:两勺 鸡精:少许 糖:一勺 蒜瓣:两个 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋藕片的做法步骤] 1、洗净藕片,水开放藕片焯水2分钟。 2、过凉水两遍,控水。 3、放盐 糖 醋 鸡精,放半个小时入味。 4、青红辣椒切圈 ,蒜切片。 5、放辣椒油蒜片,青红辣椒拌匀装盘! 使用的厨具:电磁炉 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 满汉全席 晚餐