水晶丸子
[主料]
瘦肉：20g
糯米：20g
[辅料]
盐：1g
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[水晶丸子的做法步骤]
1、食材，糯米我泡了一个晚上了。
2、瘦肉切片
3、用料理机打成肉沫，加点盐
4、将肉揉成丸子。
5、揉好的丸子过一次糯米。
6、依次将丸子裹上糯米放盘子里。
7、放蒸锅里蒸30分钟
8、完成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜