快好知 kuaihz


蓝莓酱面包布丁
“ 怎么消耗淡奶油和吐司片?当然是做面包布丁咯,做法简单,口感香甜,入口即化,老人小孩都适宜,在原口味基础上加入蓝莓酱,瞬间变得甜酸可口。” [主料] 吐司:2片 牛奶:130克 淡奶油:50克 鸡蛋:2个 椰蓉:10克 细砂糖:20克 [辅料] 蓝莓酱:50克 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蓝莓酱面包布丁的做法步骤] 1、准备好所有材料 2、将鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅拌均匀,不需要打发。 3、再把牛奶和淡奶油倒入鸡蛋液里搅拌均匀。 4、把白糖和椰蓉继续加入牛奶鸡蛋液里,搅拌均匀备用。 5、把土司片切丁。 6、分别放入烤碗中。 7、将之前搅拌均匀的液体倒入盛有面包丁的烤碗中,大概8-9分满。 8、最后分别加入25克的蓝莓酱铺在土司丁上。 9、预热烤箱, 170度30分钟即可。 10、成品 11、成品 [小窍门] 1、. 烤箱温度仅参考,根据自家烤箱适当调整。 2、. 蓝莓酱根据个人口味,可适当增减。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶