板栗烧鸡
“ 粉粉的板栗烧鸡块，香甜粉。经典搭配，板栗吸收了鸡汁，比肉还好吃😋。”
[主料]
鸡：半鸡
板栗：1包
[辅料]
蒜薹：少许
蒜末：少许
[调料]
酱油：2匙
蚝油：1匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[板栗烧鸡的做法步骤]
1、准备的食材。
2、鸡块砍小块，先焯水。
3、捞起来备用。
4、另起锅，下蒜末爆香后倒入鸡块。
5、加酱油上色。
6、倒入板栗，加适量食盐一起翻炒。
7、加入适量清水，焖煮15分钟。
8、待汤汁减少后，加入适量葱段（蒜薹），加适量蚝油调味即可。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐