西蓝花土豆泥
“ 健康提示：土豆很好地中和了西兰花的青涩味，这道辅食营养丰富，尤其含有丰富的铁质，非常适合用于宝宝补铁。适合七个月以上的宝宝。”
[主料]
西蓝花：三朵
[辅料]
小土豆：两个
口味：清淡
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[西蓝花土豆泥的做法步骤]
1、准备食材：西兰花三朵、小土豆两个
2、西兰花去除杆子切成小块，土豆切片
3、西兰花放入淡盐水中浸泡15分钟，降附着于菜花上的化肥、农药等残留物尽量可以降到最低
4、冲洗干净，放进锅里过水两分钟，这一步也是为了去除农药等残留物质，因为西兰花缝隙比较难清洗
5、将西兰花、土豆一起上锅蒸15分钟左右
6、出锅装杯
7、是用欧贝尔料理棒打泥，加适量的开水
8、西蓝花土豆泥完成
9、泡好高铁米粉，加西兰花土豆泥
10、搅拌均匀，西蓝花土豆泥米糊完成
使用的厨具：其它、搅拌机、蒸锅