青菜胡萝卜香菇鸡肉米糊
“ 健康提示：鸡肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质，是给宝宝食物的好选择。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素和营养物质，尤其是维生素D、矿物质。对促进人体的新陈代谢、提高人的机体适应力意义很大的作用。这道辅食适合八个月以上的宝宝。”
[主料]
香菇：适量
大米：适量
青菜：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
鸡胸肉：适量
姜片：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[青菜香菇鸡肉米糊的做法步骤]
1、准备食材：青菜、香菇、胡萝卜、鸡胸肉、姜片、大米
2、大米清洗干净，访日BB煲隔水炖2.5小时
3、鸡肉、香菇、胡萝卜都清洗干净，胡萝卜去皮，都切小块
4、鸡肉加姜片下水
5、水里煮一遍是为了去血水浮沫，这一步不能省，肉类都需要过遍水，不能嫌麻烦哈
6、换一锅干净的水，加鸡肉、胡萝卜、香菇、姜片，大火烧开，中火慢炖20分钟左右
7、出锅捞出香菇、胡萝卜、鸡肉装入杯中，扔掉姜片。高汤盛出放凉，等下装辅食盒冷冻，方便下次做面或粥
8、加入适量的高汤，使用欧贝尔料理棒打泥中
9、胡萝卜香菇鸡肉泥完成
10、青菜下水过一遍，多成碎末。八个月宝宝可以锻炼吃颗粒食物了，我从青菜叶子开始
11、等粥快好了时，加入青菜、胡萝卜香菇鸡肉泥
12、充分搅拌，发现越搅越细了哦，青菜胡萝卜香菇鸡肉粥就做好了
13、把放凉的高汤和鸡肉放入辅食盒冷冻，我明天用来做面或者粥
使用的厨具：其它、搅拌机、蒸锅
所属分类： 粥