芝麻饼子炒碗团
“ 芝麻饼和碗团都是我们山西吕梁柳林的特产，这道菜也是当地厨师发明创作的👍🏻味道那是没的说”
[主料]
芝麻饼子：一个
碗团：一个
[辅料]
食用油：适量
豆豉辣椒酱：适量
蒜：适量
西红柿：适量
青椒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝麻饼子炒碗团的做法步骤]
1、锅中放油，将葱姜蒜放油里爆香
2、青椒切块放进炒锅炒至八成熟
3、西红柿切块放入锅中翻炒，再放豆瓣酱适量翻炒，倒适量开水进去，汤汁不要太多
4、将芝麻饼切块放入翻炒
5、最后将切好的块状碗团放入，碗团不要切太窄，放盐进行轻轻翻炒
6、芝麻饼子炒碗团出锅喽！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜