懒人闷饭
[主料]
米饭：适量
[辅料]
鸡脯肉：适量
香肠：适量
木耳：适量
葱：适量
青椒：适量
红椒：适量
番茄：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[懒人闷饭的做法步骤]
1、用电饭煲闷米，水量比平常闷饭少1/3。
2、将食材切丁（随性做冰箱有啥用啥）。放多点油炒至5分熟加料多点汁（用于融合米饭）然后出锅。
3、在米饭水快干时倒入电饭煲搅拌，带电饭煲的信号跳至保温加入葱青椒等易熟素食材，在闷5分钟即可出锅
4、搭配拍黄瓜等脆脆的凉菜，好爽啊！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜