肉末土豆饼
“ 将土豆切丝，葱，肉切末，把土豆丝葱末肉末加盐，面粉，少量水混合，搅拌均匀。电饼铛刷油，油热后倒入混合好的半成品，用木铲压均匀，两面烤熟即可。”
[主料]
面粉：一小勺
土豆：一个
鸡蛋：一颗
肉末：少许
葱：少许
[辅料]
盐：少许
水：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末土豆饼的做法步骤]
1、土豆切丝
2、葱切碎
3、肉切末
4、土豆丝，鸡蛋，葱花，肉末，面粉，食盐混合
5、加入少量水搅拌均匀
6、电饼铛刷油，油热后倒入以上半成品
7、用木铲压匀土豆丝，待一面熟后反面再用电饼铛烤熟即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜