凉拌木耳 “ 广州已经进入烧烤模式了,天气太热了 来点小清新,顺便减减肥!” [主料] 木耳:适量 香菜:适量 [辅料] 白糖:一点 醋:适量 香油:适量 生抽:适量 葱姜蒜切细:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌木耳的做法步骤] 1、干木耳泡水,洗干净,最好用盐水洗一下 2、香菜切段 3、锅里水烧开,加入木耳,等水开就OK 4、木耳沥起来,过一下凉水,更脆 5、加入调料里所有的,量的多少看个人喜欢,我个人加醋比较多,喜欢酸的 6、最后拌入香菜 7、很好吃!清爽无敌! [小窍门] 选厚一点的木耳,口感更好,喜欢辣椒的自动加哈!热量低,减肥还好吃!微信公众号同时上菜谱,喜欢的 可加:琦食! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 名菜