青椒炒西瓜皮
[主料]
青椒：85克
西瓜皮：2块
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒炒西瓜皮的做法步骤]
1、食材：青椒、西瓜皮
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将西瓜皮清洗一下。
5、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。
7、接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即可。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜