菠萝仙人掌果鲜酿酵素
“ 菠萝：健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、消除感冒、消除水肿、降血压等；仙人掌果：行气活血、祛湿退热、养颜护肤、抗氧化等”
[主料]
菠萝：500g
仙人掌果：少许
[辅料]
糖：400g
水：3L
菌粉：1.5g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[菠萝仙人掌鲜酿酵素的做法步骤]
1、准备原材料，菠萝切块称重，仙人掌果把果肉挖出备用
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3、菌粉加水溶解激活
4、将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6、每天搅拌2次，历经72小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
所属分类： 羹类