黄花菜烧冬瓜 [主料] 冬瓜:660克 黄花菜:35克 [辅料] 生抽:适量 竹盐:适量 白糖:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [黄花菜烧冬瓜的做法步骤] 1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、黄花菜(已泡发) 2、将已泡发好的黄花菜清洗一下,捞出待用。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 4、接着,合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。 5、然后,加适量的清水。 6、加适量的生抽。 7、加适量的竹盐。 8、加适量的白糖。 9、调味煮开。 10、最后,煮至冬瓜熟软,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐