豌豆苗鸡蛋汤
“ 很清淡的汤，很适合夏天。”
[主料]
豌豆苗：一盒约250克
鸡蛋：2个
[辅料]
蒜末：少许
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[豌豆苗鸡蛋汤的做法步骤]
1、备好食材：豌豆苗，鸡蛋，蒜末。
2、豌豆苗洗净沥水。
3、热锅，放油，下鸡蛋液煎一下。
4、放下蒜末炒一下
5、加开水大火煮两分钟。
6、将豌豆苗放下去煮两分钟。
7、调点盐就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐