#ACA烘焙明星大赛#蜜汁烤翅
[主料]
鸡中翅：8只
[辅料]
姜丝：适量
烤肉酱：2大勺
蜂蜜：1大勺
黄酒：1小勺
五香粉：少许
白胡粉：少许
花椒粉：少许
辣椒碎：适量
葱丝：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[蜜汁烤翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，用尖刀在两面多扎些小眼，以便更入味。
2、所有调料混合（辣椒碎不放），与鸡翅揉搓一会儿，码好，用保险膜包好，放冰箱腌三小时，中间取出翻个身。
3、烤箱220度预热，烤盘铺一层锡纸。鸡翅表面撒上辣椒碎，烤半小时，开吃！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烧烤 家常菜