南瓜炖土豆
[主料]
南瓜：1块
土豆：1个
肉丝：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
蚝油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜炖土豆的做法步骤]
1、准备好食材
2、南瓜和土豆切块 猪肉切丝 葱姜蒜切沫。
3、锅中加油加姜。
4、放入肉丝翻炒。
5、把肉丝翻炒熟。
6、放入土豆南瓜翻炒。加葱花。
7、翻炒一会。
8、放入一碗水。
9、放入蒜，耗油，盐，酱油调味。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜