温泉蛋吐司 “ 煮一颗饱满的温泉蛋做早饭,妈妈再也不用担心我不吃早饭了~~~” [主料] 鸡蛋:1个 牛油果:1/4个 培根:1条 吐司:1片 [辅料] 盐:适量 白醋:适量 胡椒盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [温泉蛋吐司的做法步骤] 1、轻轻地把蛋打在一个小碗里。 2、牛油果挖出来,切片。 3、培根烤好放凉,捏成碎。 4、吐司稍稍烤一下。 5、制作温泉蛋,将水煮沸,放入适量盐和白醋,用勺子将锅中的水搅成漩涡状,关火。将鸡蛋倒入漩涡中,继续搅漩涡,注意避开鸡蛋,2至3分钟即可出锅。 6、将牛油果,培根碎,温泉蛋放在吐司上,撒上胡椒盐即可。 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 小吃 儿童 早餐 西餐