＃ACA烘焙明星大赛＃蓝莓马芬
[主料]
无盐黄油：110克
白砂糖：60克
三温糖：60克
蛋：1个
香草精油：3-4滴
牛奶：40毫升
低粉：140克
杏仁粉：20克
泡打粉：1小匙
盐：1小匙
[辅料]
蓝莓：100克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[蓝莓马芬的做法步骤]
1、黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。
2、分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀
3、加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
4、入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙